SHIP4

Tin tức online

Tại sao nên mua bếp điện từ Supor

Tại sao nên mua bếp điện từ Supor?  Bếp từ với những tính năng vượt trội là nấu nhanh, tiết kiệm điện năng và an toàn cho người sử dụng đã giúp ích rất nhiều cho các chị em phụ nữ trong cuộc sống bận rộn ngày nay.    Ưu thế của bếp điện từ Supor + Hiệu suất sử dụng nhiệt để nấu nướng lên đến 85-90% giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Trong khi đó, con số này ở bếp gas là 40%, lò vi ba 70%. Một ví dụ nhỏ là bạn dùng bếp từ để đun nồi nước lẩu khoảng 2 lít, chỉ mất chừng 1 phút (so với ấm đun siêu tốc là 3 phút và bếp gas gần 10 phút). Với hiệu suất cao như thế, rõ ràng bếp điện từ giúp bạn tiết kiệm khá nhiều về chi phí lẫn thời gian.   Ngoài ra, bếp điện từ Supor còn có tính năng đặc biệt như sau: + Khi nấu mặt bếp không nóng. Rất thích hợp với những gia đình có trẻ nhỏ, không lo trẻ bị bỏng khi vô ý chạm vào mặt bếp. + Tuổi thọ cao hơn nhiều so với bếp hồng ngoại. + Mặt bếp bằng sứ tráng pha lê dễ lau chùi, hạn chế trầy xướt. + Nhiều chức năng nấu dễ điều chỉnh. + Khi sơ ý nhấc nồi ra khỏi mặt bếp mà quên tắt bếp, bếp sẽ tự động chuyển sang chế độ chờ chỉ tốn công suất rất nhỏ 1W => tiết kiệm điện năng + Ngoài ra bếp điện từ Supor đạt được nhiệt độ điều chỉnh trong vòng 2s giúp nấu ăn nhanh và tiết kiệm điện   Nhược điểm Bếp điện từ khá kén nồi. Một số nồi, chảo có đáy từ hoặc inox mới sử dụng được trên bếp từ. Hiện nay chi phí để mua nồi hoặc chảo có đáy từ không quá cao so với nồi thông thường nên các chị em không nên quá lo lắng về vấn đề này   Với những tính năng nổi trội của bếp điện từ tại sao chúng ta không đặt mua một chiếc bếp điện từ cho không gian nhà bếp của mình   Onlinesaigon.vn chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp supor hàng đầu tại Việt Nam đặc biết là các thiết bị điện như bếp điện từ supor, nồi cơm điện supor, nồi áp điện supor,...    

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan ngon tuyệt bằng nồi cơm điện Supor.

  Với cách làm đơn giản và không mất nhiều thời gian, cả nhà sẽ có 1 chiếc bánh bông lan thơm ngon, bổ dưỡng chỉ với nồi cơm điện Supor và một số nguyên vật liệu làm bánh. Một ổ bánh bông lan do tự tay mình làm vừa đảm bảo an toàn vệ sinh, vừa ẩn chứa nhiều tình cảm trong đó ai mà không thích nhỉ.     Nguyên liệu bao gồm: + 200g bột làm bánh bông lan Mikko + 5 quả trứng gà + 90ml sữa tươi không đường + 30g sữa bột + 50g bơ hâm chảy + 170g đường cát trắng + Một ít muối   Cách thực hiện: + Bước 1, bạn cần cho hết phần bột làm bánh bông lan, sữa bột, đường và 1/6 muỗng muối vào một cái thau sạch sau đó là trộn đều hỗn hợp. + Bước 2, bạn cho tiếp 5 quả trứng gà vào trong thau và dùng dụng cụ chuyên dụng để đánh tan hỗn hợp bột, đường và trứng. + Bước 3, cho thêm vào thau bột sữa tươi không đường, bơ, 1 ít dầu, trộn đều cho đến khi hỗn hợp láng mịn. + Trán 1 ít bơ xung quanh thành nồi cơm điện Supor để bơ tan chảy xuống lồng nồi khi có mùi thơm bốc lên thì ta đổ hỗn hợp đã trộn đều vào nồi. + Cuối cùng là đậy kín nắp, sau 40 – 45 phút là bạn có thể lấy bánh ra. + Chờ bánh nguội, lấy bánh ra khỏi khuôn rồi xắt thành từng miếng vừa ăn.   Với cách làm bánh bông lan này, bạn sẽ kiểm soát được vấn đề vệ sinh và cho ra những mẽ bánh thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại chính ngôi nhà thân yêu của mình. Hãy thực hành cách làm bánh bông lan này cùng với  nồi cơm điện Supor thật nhiều lần để có kinh nghiệm nhé.   Onlinsaigon.vn chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp hiện đại uy tín sang trọng của thương hiệu đến từ Pháp. Điện gia dụng Supor như : nồi cơm điện từ supor, nồi áp suất điện supor,..          

Cách làm món bò hầm khoai tây với nồi áp suất điện Supor CYYB50YA10VN-100

Món thịt bò hầm khoai tây vừa thơm ngon lại vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Với nồi áp suất điện Supor CYYB50YA10VN-100, cả nhà sẽ tiết kiệm được thời gian nấu nướng nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của thịt bò.   Nguyên liệu: - Thịt bò: 1kg - Khoai tây: 3 củ - Cà rốt: 1 củ - Cà chua: 3 quả - Ngũ vị hương, hạt tiêu - Hành, mùi   Cách làm: - Món này nên chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Các bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, ướp với hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Rồi xào săn và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới. - Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng vừa ăn. Cà chua bổ làm tư, cà rốt tỉa hoa xắt khúc. - Chưng cà chua với chút dầu ăn để tạo màu. - Cho khoai tây, cà rốt vào xào ngấm mắm ngấm muối. - Múc thịt bò vào nồi khoai tây rồi ninh đến khi khoai và cà rốt chín bở cũng là lúc thịt bò chín nhừ. - Rắc hành, mùi thái nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.   Với cách hầm thịt bò bằng nồi áp suất Supor sẽ dễ dàng hơn cho bạn khi chế biến các món ăn. Chúc bạn thành công.   Tag: noi com dien supor, noi ap suat dien supor, bep dien tu supor, noi ap suat ga supor    

Mua nồi cơm điện rẻ mà tốt ở đâu TPHCM

Hiện có nhiều chị em đang băn khoăn trước sự phát triển của các hạng sản xuất nồi cơm điện, với sự đa năng và mẫu mã kèm thèo nữa là giá của những chiếc nồi cơm điện cũng được giảm khá mạnh mặc dù chất lượng thì lại đang được cải tiến đáng kể.   Vậy để sở hữu cho mình được chiếc nồi cơm điện vừa chất lượng mà giá lại tốt thì mua ở đâu?   Đây là câu hỏi cực kỳ khó vì theo nhiều người mua ở siêu thị hay mua ở các cửa hàng hay đại lý ủy quyền thì có được giá tốt nhất?   Sau đây chúng tôi xin giới thiệu về một loại nồi cơm điện đã có mặt trên thị trường từ rất lâu và được chị em tin dùng đó là nồi cơm điện supor mang thương hiệu Pháp. Đây được cho là dòng sản phẩm có giá và chất lượng tốt nhất với những tính năng nổi bật của mình:     Tính năng:   Dung tích 1.8 lítVới dung tích 1,8 lít rộng rãi, nồi cơm điện Supor CFXB50YB7-70 sẽ giúp bạn phục vụ cơm cho cả gia đình 4, 5 người ăn. Ngoài ra, khi muốn nấu cơm chỉ cho 2, 3 người, bạn cũng có thể sử dụng sản phẩm này.   Cơm nấu ngon hơnNồi có lồng nồi dày 1mm, xử lý oxy hóa bên ngoài chống hiện tượng han gỉ vừa an toàn cho sức khỏe vừa đảm bảo chất lượng cơm nấu. Bên cạnh đó, nồi có thiết kế nắp gài chắc chắn, có ủ thân nồi giúp giữ nhiệt tốt hơn và giúp hạt gạo được nở và chín đều hơn.   Điểm cộng cho SuporNồi cơm điện Supor CFXB50YB7-70 được thiết kế dây nguồn có thể tháo rời, dễ dàng cất gọn khi không sử dụng. Ngoài ra, điểm lõm bên trong nắp nồi giúp tránh nước nhiễu ngược xuống cơm và chức năng giữ ấm tự động lên đến 12 tiếng cho bạn những bát cơm luôn nóng hổi.   Đặc biệt giá cửa những chiếc nồi cơm điện supor chỉ giao động từ 400 nghìn tới hơn 1 triệu tùy vào mã và kích thước của sản phẩm: Xem chi tiết tại đây!   Với những gì mà chúng tôi đã giới thiệu hẳn bạn đã tự tin để lựa chọn cho mình một chiếc nồi cho khu bếp của mình rùi chứ, chúc bạn luôn có những bữa cơm ngon.   Hầm xương nhanh và đảm bảo chất lượng hơn với : nồi áp suất điện supor

Tập đoàn Supor gã khồng lồ lớn trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp điện gia dụng

  TẬP ĐOÀN SUPOR – GÃ KHỔNG LỒ TRONG LĨNH VỰC THIẾT BỊ NHÀ BẾP VÀ ĐỒ ĐIỆN GIA DỤNG     Tập đoàn Supor được thành lập năm 1994 với hơn 10.000 nhân viên, trong đó 20% nhân sự là kỹ sư chuyên ngành, hàng năm bán ra 77 triệu sản phẩm tại 50 quốc gia trên thế giới. Tập đoàn Supor là thương hiệu con của tập đoàn SEB, Pháp, là chuyên gia sản xuất dụng cụ nhà bếp và hàng điện gia dụng hàng đầu thế giới. Điểm qua một vài con số trên đây để thấy rằng thương hiệu Supor là gã khổng lồ thật sự trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp và đồ điện gia dụng.  Ngày nay, hàng triệu gia đình Việt không còn xa lạ gì với thương hiệu Supor. Các sản phẩm của Supor đã len lỏi vào từng ngõ nghách của người Việt trong thời hiện đại. Sản phẩm chính của tập đoàn Supor gồm: chào chiên, chảo xào, nồi canh, nồi áp suất, nồi cơm điện, bếp điện từ, bình đun siêu tốc và máy xay sinh tố, máy ép trái cây, máy làm sữa đậu nành… Hình ảnh của Supor tại siêu thị Trải qua hơn 20 năm phát triển, Tập đoàn Supor đã xây dựng 5 nhà máy sản xuất gồm: 4 nhà máy ở Trung Quốc và 1 nhà máy ở Việt Nam (Bình Dương). Năm 2008, nhà máy tại Bình Dương chính thức đi vào hoạt động, không những đáp ứng nhu cầu về sản phẩm dụng cụ nhà bếp trong nước mà còn xuất khẩu sang Châu Úc, Châu Mỹ và Châu Âu. Với nỗ lực và thái độ thực sự cầu thị, Công ty Supor cũng đã thông qua hệ thống quản lý chất lượng ISO 9002 để cho ra đời những sản phẩm đảm bảo chất lượng và độ an toàn tuyệt đối.  Hiện nay, các sản phẩm của Supor đều có mặt tại tất cả các trung tâm điện máy, siêu thị, metro, coopmart trên toàn quốc. Năm 2011, doanh thu của tập đoàn Supor đạt được 1.14tỉ USD, liên tục tăng trưởng hơn 30% trong 7 năm liền.  Cũng trong năm 2011, Mỹ Tâm trở thành đại sứ thương hiệu Supor tại Việt Nam. Năm 2012, tập đoàn Supor đã đạt giải thưởng Superbrands tại Trung Quốc. Tập đoàn Supor chuyên sản xuất dụng cụ nhà bếp và hàng điện gia dụng phù hợp với thói quen sử dụng hàng ngày của người Châu Á. Mục tiêu của Supor là 3-5 năm nữa, sẽ trở thành thương hiệu trung, cao cấp về dụng cụ nhà bếp và hàng điện gia dụng được người tiêu dụng ưa chuộng. Khách hàng chọn mua sản phẩm của Supor   Các sản phảm của Supor được người tiêu dùng ưa chuộng bởi nhiều nguyên nhân khác nhau. Một trong những lý do quan trọng là sản phẩm luôn có nhiều tính năng thiết thực trong đời sống hằng ngày. Điển hình như nồi cơm điện điện từ, ngoài tính năng nấu cơm với công nghệ hiện đại có thể rút ngắn thời gian nấu cơm từ 45 phút xuống còn 20 phút nhưng vẫn đảm bảo độ thơm ngon, Hay như sản phẩm bếp điện từ siêu mỏng đẹp mắt và nồi canh oxy hóa cứng không dễ bong tróc, bền hơn gấp 3 lần, an toàn cho sức khỏe.  Xung quanh câu chuyện về Công ty Supor, có lẽ mọi lời tán dương đề trở nên thừa thãi. Hãy để người tiêu dùng đánh giá khách quan về thương hiệu này.  Ngọc Anh – Thanh Quân (Theo doanhnhanvietnamonline.com)    

Bồi bổ cả nhà với món thịt bò xào đậu cove

Như các bạn đã biết việc ăn nhiều thịt khiến chúng ta trở nên ngán không biết nên ăn gì cho ngon vào mỗi bữa ăn. Tuy nhiên nếu biết chế biến thịt với rau  thì sẽ khiến chúng ta trở nên dễ ăn hơn. Sau đây chúng tôi xin giới thiệt một trong những món ăn: Đậu cove xào thịt bò  rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe     Chuẩn bị nguyên liệu: - Thịt bò phi lê: 200g - Đậu cove: 300g - Hành tây: 1 củ - Cần tây: 30g - Ớt sừng: 1 quả - Hành tím: 1 củ - Tỏi: 5 tép - Dầu ăn - Gia vị: Tiêu, hạt nêm, xì dầu, mì chính Sơ chế: - Đậu cove nhặt rửa sạch, thái vát. - Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa xì dầu, chút tiêu, 1/2 chỗ hành tím và tỏi băm. - Hành tây bóc vỏ, bổ múi cam. - Ớt sừng cắt sợi. - Cần tây thái khúc ngắn. - Hành, tỏi bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Cách nấu:- Cho dầu vào chảo, dầu nóng phi thơm hành tỏi băm. - Cho thịt bò vào hành tỏi phi, đảo đều nhanh tay cho thịt săn lại thì trút ra đĩa. - Bắc lại chảo lên bếp, thêm dầu đun nóng, cho đậu cove vào xào chín. Thêm nước cho đậu mềm. Nêm muối, hạt nêm, xì dầu cho vừa miệng. - Đậu gần chín thì cho hành tây vào sau cùng, đảo đều. - Cho thịt bò xào lúc đầu vào xào cùng. - Thịt bò chín, trút ra đĩa sâu lòng, thêm chút tiêu và trang trí bằng ớt sừng.   Thịt bò xào đậu cove ăn cùng cơm trong những bữa ăn hoặc bữa tiệc thì còn gì tuyệt vời hơn. Chúc các bạn thành công với món xào này nhé.   Tag: noi com dien supor, chao chong dinh supor, noi ap suat dien supor

Giá khuyễn mãi nồi áp suất điện Supor tại TP Hồ Chí Minh

Thương hiệu Supor đã và đang được nhiều chị em tin tưởng bởi sự đa dang về mẫu mã, hiện đại và đặc biết là đảm bảo về chất lượng của các sản phẩm. Tuy nhiên, việc mua cho mình một sản phẩm ví dụ nồi áp suất điện supor với giá hợp lý nhất thì lại là điều không hề dễ đối với các chị em.    Để trả lời cho thắc mắc trên hôm nay onlinesaigon.vn xin giới thiệu tới quý vị nồi áp suất điện supor và giá của từng loại cũng như kích thước.   Như các bạn đã biết nồi áp suất được chia làm hai loại đó là dùng cho bếp ga và nồi áp suất điện. Sau đây là giá mà onlinesaigon xin giới thiệu tới các bạn. Đặc biệt nhân dịp năm mới chúng tôi xin đưa ra giá khuyễn mãi không thể tốt hơn.   Giá nồi áp suất gas Supor.       Onlinesaigon.vn là một trong những trung tâm mua sắm các sản phẩm thương hiệu Supor hàng đầu tại TPHCM cũng như Việt Nam. Là đại ủy quyền chính hãng cấp 1 luôn luôn cập nhật những sản phẩm thông minh và hiện đại nhất như: nồi cơm điện supor, bếp điện từ supor,....các thiết bị nhà bếp. Nhằm đem đến sự tiện dụng nhất cho các chị em nội trợ, với phương châm luôn là người bạn tin cậy đồng hành cùng bạn trong nhà bếp với những bữa cơm thơm ngon.

Nồi áp suất điện nào tốt nhất hiện nay

Hiện này việc có nhiều sự lựa chọn cho các chị em lại khiến họ gặp phải tình huống đó là không nên biết chọn sản phẩm nồi áp suất điện của hãng nào? Tuy nhiên, về cơ bản thì mỗi hãng đều đưa ra những chức năng và công dụng hữu hiệu và tiện ích hơn cho chị em trong khi chế biến như tiết kiệm thời gian, điện năng, .....Nhưng để nói đến nhất phải là nồi áp suất điện supor một trong những sản phẩm được ưu chuộng trong nhiều năm qua và được ca sĩ Mỹ Tâm làm đại diện quảng bá tại Việt Nam.     Để hiểu rõ hơn về nồi cơm điện Supor các bạn hãy cùng Onlinesaigon tìm hiểu về tính năng của nồi nhá .   Tính năng nổi bật Nồi áp suất điện đa năngBạn có thể sử dụng các chức năng của nồi như hầm đậu, thịt bò, gân, xương và nấu các món cơm, súp, cháo... để làm nhiều món ăn cho gia đình. Công suất 1000w và áp suất lớn Nồi áp suất Supor CYSB50YC3C-100 hoạt động với áp suất lớn, công suất 1000W, khiến nhiệt độ sôi của nước cao hơn khi ta nấu dưới áp suất bình thường, nhờ vậy sẽ rút ngắn thời gian nấu và giảm hao tốn điện năng.   Giữ được hương vị và dinh dưỡng của thực phẩmNồi áp suất có nắp đậy thật kín nên khi nấu, hơi trong nồi không thoát ra ngoài được, áp suất trong nồi tăng lên và kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao, nhờ đó mà thức ăn nhanh chín và không tiêu hao các chất bổ dưỡng trong thực phẩm.   Hệ thống bảo vệ an toàn Nồi áp suất được trang bị 9 chức năng bảo vệ an toàn nhằm đảm bảo áp suất và nguồn điện luôn ở mức ổn định nhất. Bên cạnh đó, kỹ thuật điều chỉnh áp suất kép giúp quá trình xả áp suất nhanh, tiện lợi và tạo sự cân bằng áp suất cần thiết. Màn hình kỹ thuật số hiển thị 2 số và 6 chức năng nấu giúp bạn dễ dàng theo dõi quá trình nấu của nồi.   Sử dụng nồi áp suất an toànSử dụng nồi áp suất điện hoặc nồi áp suất đun trực tiếp (được phủ bằng sơn chống dính để tránh gỉ sét) phải lưu ý đến lượng thức ăn giới hạn khi cho vào nồi. Đối với thức ăn có độ nở cao và sinh bọt như cháo, đậu, lượng thực phẩm giới hạn là 2/3 dung tích nồi. Đối với các thức ăn khác (thịt, cá) lượng thực phẩm giới hạn không quá 3/4 dung tích nồi.   Hãy liên hệ ngay với chúng tội tại onlinesaigon.vn để sở hữu ngay chiếc nồi áp suất điện đa năng và thông mình này nhá. Ngoài ra bạn cũng có thể chọn thêm cho mình những sản phẩm khác như: noi com dien supor. bep dien tu supor,.....

Vì sao nên chọn nồi cơm điện supor cho phòng bếp của bạn ?

Mặc dù trên thị trường hiện này có rất nhiều loại nồi cơm điện thông minh và hiện đại. Tuy nhiên, để chọn cho phòng bếp của bạn một loại thì thật là không hề đơn giản bởi mỗi loại đều có ưu điểm riêng của mình. Mặc dù vậy thì nổi bật hơn hẳn và luôn luôn đổi mới theo công nghệ thì nồi cơm điện Supor được các mẹ ưu ái trong gần 10 năm qua và luôn luôn được bình chọn là sản phâm tin tưởng cho những bữa cơm ngon.     Vậy đâu là sự khác biệt và đem lại sự tin tưởng cho các mẹ. Hãy cùng onlinesaigon tìm hiểu nhá.   TÍNH NĂNG NỔI BẬT   Công nghệ hiện đại cho cơm thơm ngon, tơi xốp hơn Công nghệ “ngọn lửa thông minh” gia nhiệt theo phương thức bếp củi, cho cơm thơm ngon dinh dưỡng hơn.Lồng tráng men vân kim cương dày 2.5mm, sản sinh tia hồng ngoại khi gia nhiệt, dẫn nhiệt điều giúp cơm thơm ngon chín đều.Kỹ thuật van vi áp điều chỉnh áp suất, giúp hạt cơm tơi xốp thơm ngon hơn.   Chất lượng và độ bền caoXử lý Oxy hóa cứng bên ngoài cho độ bền chắc và chống trầy xước.   Thiết kế tiện lợiMặt trong nắp nồi có thể tháo gỡ, thuận tiện hơn khi vệ sinh.Màn hình Led và bảng điều khiển điện tử hiển thị ràng, dễ sử dụng giúp việc nấu ăn càng thuận tiện hơn.   Thông số kỹ thuậtCông suất – 750WDung tích – 1.8LChức năng nấu – Đa dạngHẹn giờ – 12 tiếngBảng điều khiển – Điện tử Hãy liên hệ ngay với chung tôi trung tâm mua bán Onlinesaigon.vn để sở hữu ngày chiếc nồi cơm điện Supor thông minh hiện đại. Ngoài ra bạn cũng có thể xem thêm các sản phẩm hữ ích khác như: nồi áp suất điện supor, bếp điện từ supor,......Onlinesaigon nơi luôn đem đến mọi sản phẩm tốt nhất từ hãng gia dụng Supor cho các mẹ.

Hướng dẫn cách làm cá chép hấp lá đu đủ lạ miệng

Cá chép được ví như là món thứ hai ngon nhất trong ba thực phẩm hàng đầu mà các cụ đã ví đó là Thịt Gà, Cá Chép Ba Ba. Tuy nhiên, bình thường chúng ta chỉ chế biến những món ăn như nấu, chiên hay khó hoặc hấp bia. Nhưng không ai nghĩ rằng nếu hấp với đủ đủ.   Vậy món  cá chép hấp lá đu đủ ngon và lạ miệng như thế nào ? Hãy cùng onlinesaigon.vn tìm hiểu nhá.     Đu đủ được biết đến với vị ngọt, mát với hàm lượng Vitamin A bổ dưỡng cho thị giác. Đã có bao món ăn được góp thêm vị thơm ngon từ loại trái ấy như nước chấm bánh cuốn, bánh gối, nộm, thậm chí còn góp phần tạo mùi vị cho các loại bánh kẹo. Và lặng lẽ che mát cho những trái đu đủ chín lúc lỉu là những tàu lá xanh mướt, bẻ ra có nhựa trắng chứa chất độc.   Tuy nhiên, dưới bàn tay khéo léo của những người phụ nữ miền sơn cước, những chiếc lá tưởng chừng vô dụng bỗng trở thành món ăn ngon lành: Cá hấp lá đu đủ.     Để có được món ăn này thì việc đầu tiên là phải câu được một chú cá chép tươi ngon. Cá chép sông, suối được lớn lên trong môi trường tự nhiên thường có vị ngọt, đậm khác với nuôi thả trong ao nhà. Lần này, chúng tôi may mắn câu được chú cá chép chừng hơn kí.   Kế đến là lựa lá đu đủ. Thứ cây nhan nhản khắp nơi nhưng chọn lá nào để hấp thì cũng phải khéo bởi chính thứ lá này sẽ quyết định đến chất lượng, mùi vị và sức hấp dẫn của món ăn. Lá già quá dễ giòn, gãy lại có vị đắng bởi hàm lượng nhựa đậm. Bởi thế, phải chọn lá còn non, mềm nhưng đã khá đậm màu ở gần phần búp nõn.   Chú cá được mổ sạch, lấy hết nội tạng rồi nhồi vào bụng đủ thứ gia vị: Măng tươi xắt lát, lá đu đủ, tỏi, gừng, sả, ớt… Sau khi cá ngấm giá vị thì quấn kín lá đu đủ, đặt vào nồi hấp( có thể dùng nồi canh, nồi áp suất điện supor hoặc nồi cơm điện supor), bên dưới lót thêm một mớ lá đu đủ nữa. Để cá có hương vị thơm ngon, rót vào nồi chừng nửa cốc bia rồi dậy nắp lại bắt đầu hấp. Chừng nửa tiếng sau, khách và chủ nhà đã có thể nâng ly rượu ngô, cùng mời nhau dùng đũa thưởng thức vị cá hấp.   Cá hấp lá đu đủ có vị rất lạ. Vị ngọt của cá, cay của sả, ớt, thơm của rau nhưng độc đáo nhất có lẽ phải kể đến vị đăng đắng mà bùi bùi của lá đu đủ. Đây vừa là một món ăn, vừa là một vị thuốc rất tốt cho đường ruột, dễ tiêu hóa.   Hy vọng bạn đã tự tin bổ sung vào thực đơn cho gia đình mình một món giàu chất bổ dưỡng rùi chứ.